さかつれづれ

さかりょうの雑記帳です。

あんこ

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今週のお題「あんこ」

さかりょうです。

「つぶあん」「こしあん」どちらが好きか聞かれることが多いですが、どちらも食べられるし、どちらも好きです。

ただ、より好きなのは「つぶあん」なので、普段は「つぶあん派」として暮らしています。

こしあんの滑らかさは捨てがたいのですが、つぶあんの「つぶ」があることの満足感を取ります。


そもそも、私は「あんこ」が大好きです。

あんぱんも大福もお饅頭もぜんざいもお汁粉もようかんもあんドーナツも。


「黒あん(小豆あん)」「白あん」「うぐいすあん」どれが好きかも議題に上がりやすいですね。

どれも好きですよ。

それぞれひとつずついただきたい。

滅多に食べられないけど「ずんだ」「芋あん」も美味しいですよね。


お腹すいた......